听二丫抱怨,素言来了兴致,笑笑道:“不如我们自己动手做点别的?”
二丫道:“好啊?做什么?”
王府的荷花池里开满了荷花,粉粉嫩嫩的一大片。微风拂过,水波荡漾,一片清香。
素言带着二丫两人就站在池水边上,假装欣赏着美景,却私下里说着大煞风景的话。素言指着这一片荷花道:“再晚些时候就好了,可以采莲蓬,挖莲藕,都是下酒的美味……”
说的二丫真咋舌,问素言:“那这会怎么办?总不能把荷花的叶子和花瓣都捋下来泡水喝?”
素言失笑,道:“你还真说对了,荷花最具药效,我们待会就把花瓣采下来阴干,回头煮成荷花粥,是最养人不过的滋补品呢。”
二丫闻所未闻,啧啧叹道:“大小姐真是个雅人,所以能想出这么雅致的吃法。荷花能吃,那别的花呢,也能做粥做菜吗?”
“当然。比如牡丹花,洛阳的牡丹饼是最有特色的。《养小录》里还记载:‘牡丹花瓣、汤焯可,蜜浸可,肉汁烩亦可。’无论滑炒、勾芡、还是清炖,牡丹花那浓郁的香气终不改变。牡丹还可以做菜,比如牡丹银耳汤、牡丹花熘片、牡丹花里脊丝、牡丹花瓣酒等。”
二丫叫出来,道:“我知道桂花月饼,香气四溢,是最好吃的。”
素言笑笑,道:“桂花能养精神,和颜色久服轻身不老,面生光华,是由来已久的香料,不仅可以做月饼,还可以做桂花汤圆、桂花月饼、桂花全鸭、桂花干贝等。”
二丫笑道:“以前奴婢常感叹,这些花开了又谢,就似凭空来这一遭,什么都没留下,现在才知道有很多用途,既可以入药,又可以做来吃,原来竟是奴婢孤陋寡闻了呢。”
两人说笑着,二丫便挽起裤角,脱了鞋准备下水。
素言站在岸边,嘱咐着:“找水浅的地方,试探着来,伸手能够着就好。别贪多,我们摘些回去就够用了。若是脚下滑了,就赶紧叫我,我把你拽上来。”
二丫不应,笑着回头道:“大小姐你真哆嗦,这会可就像奴婢的娘了。”
素言狠狠的瞪一眼二丫道:“别嘻皮笑脸的,你要是滑了水,看我不揍你。”
二丫伸伸舌头,不以为惧,却也不敢怠慢,小心翼翼的试探了水的深浅,就着岸边采了好多花瓣。
这时岸边过来两个丫环,步子匆匆,边走边小声说话。因着素言怕二丫有闪失,故此二丫下水,她也寸步不离的跟着,怕她失了脚自己赶救不及。