是很好吃。
饭团混进了寿司醋，微微的酸甜滋味，刺激着败掉的胃口，况且，饭团里🎫🔅♹别有洞天，牙齿彻底咬破后，⚀🎗👊藏在里层的肉糜，爆发出浓烈的鲜味！
极致的第二重天！
“原来秘密在饭团的夹层里！”渡边由纪心惊，来回咀嚼，在捣碎的肉糜中，吃到了许多食材的鲜味，比如🙓🌕蟹黄，比如金枪鱼。
看似单调的牡丹虾寿司，内部就是精彩的海鲜小世界，点缀在外面的海虾，只是一个💩🔝🁩引子啊！
“明明那么多海鲜，却不显杂乱，而且，每种海鲜🎺的特色，都很明🝈显，相互存在，却又混合构成‘鲜之极致’的饭团！”
渡边由纪喃喃道：“肉糜，肉糜👋，肉糜……”
继续咀嚼。
将😬🄢⚵嚼碎的米饭、肉糜和牡丹虾，吞到肚子里面，一股轻微的酒香，顺着喉肠，涌上口腔。
撇过头，掩住口鼻，悄悄地打了一个酒嗝。
败坏的胃口，一下子又回来了。
“这种肉糜，到底是怎么制作的呢？”
她目光灼灼盯住背🗄对而去的长谷一郎，再看看盒子里剩下的寿司，“‘特级’的寿司，原来就是这个样子么！”
堂岛银不紧不慢地笑道：“虽说‘寿司’是大众化的料理，但在不同厨师手中，‘寿司’亦有不同的特色。在长谷先生的寿司🌩中，你觉得最凸显的特色，是哪一点？”
“酒！”
渡边由纪毫不犹豫道：“我觉得，牡丹虾应该用🄓☳酒浸泡过，饭团夹层的海鲜肉糜也用了类似的处理手法！”
堂岛银点头道：“长🁳谷先生就擅👋长将👗🉃🄪‘酒’融在料理中……”