丁隶城对方俊🙜🗾说道，“阿俊，如意⚧她都🎍不在意，你也不要太介意什么了。”
“东家，你也不介意吗？我没有想到丁来旺是这样的人，明明我们聊起来那么投机，我就是不想去相信。而且这配方是如意的，就连店里♪😫，也只是使用罢了。”
“咱们等♼🍭多些日子去转转，看看哪家还卖一尺牛不就行了吗，你要是不甘心的话兴许还🖼能在见到丁来旺，跟他问个明白。”赵如意道。
转眼间，范朝悦的铺子准备好以后，一尺牛分牛就大张旗鼓地开张了，开张之前赵如意还🅌🅉🄱去做了一下技术指导，果然范朝悦对烤架边烤串这件事💲🕮情三分钟热度，只自己烤了一番，就把烤串的技艺教给自家两个签了奴契的小🎻🖐厮。
赵如意感慨了一下地主阶级的优越性🏟，家里有签了卖身契的奴仆，就不存在人在店里，工作到一半然🆢👑后半途跑路的情况，像是丁来旺这样。
那两个烤串的小厮也是挑选出来机灵的，原本🜡🃯🛔范朝悦就学了不到十成，教给他们又有些技术上的折扣，所以赵如意耐着性子纠正了一番他们的火候和翻串的速🈬🁜🆫度，问范朝🇶🝂🈗悦道，“你既然是嫌弃累，怎么不直接派他们来学呢。”
范朝悦🞿🙺不在烤架边熏得灰头土脸，又恢复了长袍翩🁚🆗然的形象，往店里一站，有几分掌柜的🅌🅉🄱样子。
“我一个人你就收我十两银子，那我🏟们三个人不得三十两，你看我这🙭回来教了教他们，不几天🂴💾🗛就省下来二十两银子。”
赵如意其实估🙜🗾计十两🆄银子已经是学徒费的上限了，就算三个人打包，也是十两银子，“你这分号开了，十两银子⛧🜴马上就回来了。”
这家店铺在离悦来楼中等距离的附近的里坊里，离范朝悦家比较近，既可以加强一尺牛的品牌意识，又不会影响本店的人流量。赵如意甚至考虑到，若是分号开的生意也红火的话，可以做轻型的烤架小推车，只做烤🚁🐝🀱牛肉串，又可以作为流动的小吃摊分布到附近的里坊。
在范朝悦开张的两天之后，另一家烤串店也悄🜡🃯🛔然开张了。🙎🉐