吃过晚饭，付大花开始炼油。把白腻的猪板油切成小块，放进🖋👃大铁🔐锅里，再放进水，先是大火烧开，再小火慢慢熬。
渐渐的🝾🐮🃋，块状猪板油变得越来越小，里面的油脂熬了出来，空气里弥漫了猪油的🔷🅐🅰香☖⛃味。
林瑶、大春、二蛋、铁蛋🐇就在🃤一旁等着，眼巴巴地看了几个小时。锅底的火苗子映得人脸带着暖黄的光，几个人脸上都带着兴奋。
虽然林瑶穿越前已经十🗱🟘九岁，这个年龄不该做这样的事情，可是她馋啊，她饿啊，她想吃上热得烫嘴的油渣。
“你们先去睡觉吧，等熬好了叫你们。”付🁇大花说。
没有一个人动。大春先撇嘴了，她才不🌹🄁会走呢，奶奶偏🙭🍪🙭🍪心，等油渣熬好了可能会叫林瑶起来吃，绝对不会叫他们吃。
等明天早上，油渣说不定被奶奶藏起来了。
大铁锅里滋滋地响着，白白的猪板油都变成黄色的油渣，水也全🎍被熬干，猪油就熬成了。
付大花用笊篱把油渣捞起来，上下晃动，沥干油，倒进盆🎕🐾里。
金灿灿、黄澄澄的油渣，🐇把几人肚子里的🁓馋虫都勾出来了。
“都离远点，离远点，二蛋，看你那脏手。”付🙄🇳大花怕油溅在孩子身上，“啪”地一下打了二蛋一下🎭，“都不许动。🗶☜”
见付大花这么严厉，没人敢⛮动了，眼巴巴地站得远点看着。
付大花拿了😜🂐四🞯🗬🞱只碗🍌🆨💉，每个人盛了小半碗油渣。
林瑶趁热往嘴里扔了一个，烫，真烫，不过真香，等不太烫了，她把油渣含在嘴里，香到😃让🃇人想哭，香到舍不得嚼，舍不得咽。
一嚼，油渣里剩下不多的油脂都出来了，焦黄腻脆，💣📩🝣唇齿留香。真是太美味了。
这边美美地吃着🗱油🍌🆨💉渣，隔壁老顾家闻了一晚上的香味。
这香味赶也赶不走，散也散不掉。