如今的辣椒还没有传入中原大地,川菜虽然很著名的是偏麻,可是甜的菜🈐♊肴也很多,口味和江🖾南🔓⛴还有点相似。
另外蜀中多山,又临近🝄🈧南诏,各种山珍海味🝳层出不穷,只要有钱,那么许多稀奇珍贵的食材都能享用到。
就这么的足足花了四天时间,柳铭淇他们的队伍才抵达了同样位于岷江的🈐♊另一个码头🉢重镇——犍为。
在现代,犍为是一个很有意思的地方。
众所周知的⚩🔃♥乐山名小吃“跷♘脚牛肉”,其发源地就是这个犍🂃🌈为。
就是因为犍为有一个旺盛的码🏙🚠🔱头,所以纤夫们和脚夫们很多。
大家都是干活儿的人,需要有大量的🅯营养补充。
恰好那个年⚩🔃♥代牛肉是许多🌥🁈🃱有♘钱人喜欢吃的,然后有钱人是不吃牛内脏的。
于是🗘🛶♎犍为的纤夫和脚夫们就把这些牛内🖐脏搜集起来📕,做成了可以饱腹的好吃美味,久而久之就成了“跷脚牛肉”。
所以🗘🛶♎最正宗的跷脚牛肉是没有牛肉的,全是🝳牛杂。
这是不是跟京城🎰的老百姓吃羊杂碎🕛的故事🃊🖈差不多?
是不是和重庆💎朝🎰天门码头的♘码头工人们发明火锅差不多?
说回眼前来。
因为犍🍙为是岷江一👯个非🝄🈧常重要的中转码头,所以这里的码头商业非常繁华,也造成了犍为的繁荣。
这也造成了一个问题。
处于货运繁荣期的犍为,没有一家客栈可以容纳下柳🜉⛼☄铭淇等🂃🌈一群人。
哪怕🗘🛶♎是只容纳一群公🙔子哥小♘姐们的地方都没有。