说罢,不等旁边几🈸🃇🕪人回过神🍒来,就赶紧♪伸出筷子又夹了一块茄子饼放入自己的碗中。
见状,其余人这才反应过来,纷纷朝👮🌋♈茄子饼发起进攻。
茄子饼裹着蛋液,🈸🃇🕪加入香料调配,不仅鲜香,而且鲜甜。茄子的鲜嫩在🌾鸡蛋液的保护中得以完全保留,而鸡蛋液在花生油的热煎之下则变得又香又脆。
两🗁😪者合二为一,就成了小朋友们喜爱的美食。
虽然茄子鸡蛋饼的🈸🃇🕪原材料十分常见,但要让整天忙于农活的🆩老人或家长们对🜖这两种普通食材进行一番精心制作,那是不可能的。
在村里,茄子的统一做法是炒。鸡蛋的♪统一做法是荷包蛋。
把这两者融合到一起,下锅慢慢煎炸,那对🁘🆇🍚于农民们来说,不仅浪费时间,更是浪费油。
所以,五个锅盖头还是第一次吃到这么好吃的茄子。🐤
既然裹了🈣⛴鸡蛋的茄子都这么好吃,🁜🆫💟那其他鸡蛋肯定也不错。
锅盖头们吃🙂了茄子🈸🃇🕪,又尝了其他鸡蛋。虽然都是鸡蛋,但味道却有着天差地别。💦🔂♘
不同的材料搭配鸡蛋,都🈹能得到不同的美味。
野韭炒鸡蛋咸香,红背菜鸡蛋汤清甜,茄子裹鸡蛋液煎炸鲜香,鸡蛋炒饭加入火腿肠则是咸香之中又带👊有米饭的清甜。🐹🄭🀱
“陈阳哥哥,你做的菜真好吃。”
“对啊♀,我好久没有吃🐞🀺过这么🞫好吃的菜了。”
“这是我吃过的,最最好吃的鸡蛋。”
小家伙们夸起人来,还是很甜的。
陈🗁😪阳😆笑道:🙂“好吃你们就多吃点,千万别剩着,不然我家里又没有冰箱,如果吃不完的话,就得放坏了。”