“哎呦,苏公子,您可算是回来了。”
苏然与孟飞刚到酒坊门口,沈一金就出来了,见到苏然眼睛顿🌔⚙👲时亮了。
“沈厂长这是有事?”
这谄🗵☘⛕媚的样子都出来了,二十七八岁的青年,滑稽的跟四十岁的神态。
“有有有,这不是上个月收了一批果子,这👶酿出的酒味道,口感都没有你去年酿的好,想找你来看看,咱们是不是哪里出错了。🙛”
苏然点了点,“先去看看。”
沈一金带路,边走边说:“味道混杂,口感不够🁥🇹🝝醇,前几天起坛的时候,愣是吓了一跳,还好第一次收的果子没那🙿🐈♝么多,酿了一百大缸的样子。虽说卖也是能卖,但到底砸了咱们第一酒厂的招牌不是……”
孟飞瞄了眼自家厂长,自从管了酒🅊🄸厂之后啊!他们家掌柜的可比以⛽☒前啰嗦多🎞了。
酒厂的大多数工人都认识苏然的,尤其是专门酿酒🚚的🜀⚬🔟酒师。
见到苏然也是纷纷打招呼。
酒师更是跟在后面,他们去年跟苏然一起酿过酒,还一起改进过酿酒的技术。
一行人停在百口大缸前,沈一金拿了酒提子,将缸上面的厚布掀开,用酒提子舀一勺上来。
“你闻闻,是不是有些不太对。”
苏然托着酒提子底部,细细闻着果酒的味道,🙿🐌⚄味道确实很混杂,还有一股细微的酸。
“你们是不是把好几种果♳🌜子混在一起了?”她问。
有些果子可以混在一起,但有🃉🕽些却不可以,比如这青梅酒就不可以。
这些她都说过,方子里也写的很清楚。