“那我就做一道春笋烧肉，春笋比冬笋相比，有更多的孔洞，和五花肉相配，🄋🟒🜧吸收了五花肉多🁷余的油脂，肥而不腻，配上粟米饭，正好开胃又下饭。”
说着甄榛就利落的手起刀落，将刚刚王叔洗好的春笋切成滚刀块，又拿了一块上好的五花肉，切成厚片。然后分别焯水🝚🜉，去除笋里的涩味和猪肉🚻😧的血🏵🞙水。
接着，放油熬化冰糖，煸炒五花肉上色，加入清水没过肉块，再辅以葱姜及各味香料、清酱提味，慢慢焖煮约小半个时辰。最后放入极嫩的笋子，大火翻炒🀹收汁，一道时令菜便做好了。
要知在唐朝，人们吃猪肉🝽大多是蒸熟后切片，配着蒜泥或清酱，再来一块刚出炉的胡饼夹着吃，更像后世的清蒸肉和馒头的结合版本，如此炒炖的法子却是少见。
只见王叔惊喜道：“这笋子平日里或煮或煨，也是常常食得的时令东西，没想到和豚肉一起翻炒竟如此鲜香，光是闻着这味道便令我腹中辘辘作响。”
又笑着对陆深说：“没想到连郎君的亲戚都如此的出类拔萃，这个厨娘空缺非小娘子莫属了。”
甄榛学着以前电视剧里看到的女子一般福了福身子，🖅谦逊道：“多谢王叔，我只学得了厨艺的些许皮♵🌴🃖毛，以后还要王叔多多教导。”
王叔笑着摇了摇头，“小娘子莫要谦虚，若你这还是皮毛，那我岂🅯🎚不是十窍通了九窍——一窍不通。阿潼，阿🜉⛸潼！快来，带着小娘子去收拾一🛨🞻🙘下厢房，再领着她熟悉一下寺里环境，莫要冲撞了贵人”，王叔向公厨内大声喊道。
喊完又向甄榛解释，“这丫头是我之前在街上买菜时，看着可怜捡回来的乞儿，如今也不过豆蔻年华，现下在厨内替我打打下🂽🔕🀝手🏇🗽，以后便跟着小娘子帮忙吧。”
甄榛闻声抬头，🞡看到一个双手粘满面粉、面盘圆圆带着🛓🛼⚊些娇憨的小姑娘，一颠一颠地跑到王叔跟🞨前，用还带着童声的清脆嗓音和甄榛说话：“小娘子好，我是阿潼，马上便要十五了。小娘子可真好看，像画上的仙女下了凡！”
旁边的王叔和陆深听着这话忍不住微微发笑，弄的甄榛面色微红，差点没控制住现出一双兽🝍耳。
她低了低头，笑着说：“依我看，阿潼这😗🁟么乖巧伶俐，才是菩萨旁的金童下了凡，仙女配金童，可不是正好。”
陆深站在一旁，被这毫不客气的🅒自夸惊到了，忍不住咳嗽了两声，边咳边说：“我快要误了上衙时辰，你在这好好适应，等散衙了我再来寻你。”
说完，便赶着去点卯了。
甄榛也不羞怯，直接🈡⛝向王叔福身道：“请王叔不要因为我是大人的亲戚便觉着不好支使，若有活计尽管叫我去🜉⛸做。”
“好！我就喜欢大方直率的女郎，既然你这样说了，那今日公厨的午间餐食便由你来做。也不必发愁，你🙮🍳刚刚的春笋烧肉就是极好的，再随意做个馎饦汤足以🐤🁰，省的他们总嫌我厨艺差。”
王叔谈笑间拿起剩余的春笋，继续手上的活🎧📞计。