晚上八点。
此时，十一区中部的一座中型城市的天空已经完黑了下来，城市的灯光部打开，繁华的夜景暂时麻醉了不少人的神经，让摸爬滚打了一天的社会人们可以好好享受一下这难得的休憩时光。
不过，这种城市之中的繁华与灯红酒绿都与老城区街头的一家小小的拉面店没有关系。
这家由一对夫妻开办的小小拉面店此时很是安宁，不大的店面里除了做拉面的男人、收钱的老板娘以及一个来打工的眼镜妹之外就没有别的店员了。店的人气也不大，只有几个晚归的上班族在一边吃面一边喝酒，同时吐槽着工作中的种种不易。
现在十一区很多的新拉面店都是提前购买拉面券然后再去点面的，但是这家老店显然不会化那么多钱去购买那种机器，仍旧是那种传统的男人做饭女人收钱的模式。
没过多久，一个衣着破旧的中年男人走进了店里，在老板娘热情地向他推荐里面的暖和的座位之后还是执意选择了靠近大门的位置，坐下点了碗面条。
这里靠近大海，海风很大；同时也是这座城市的老城区，没有太多的高楼大厦可以挡风，所以海风正在呼啦啦地吹进店里，那个有些年久失修的小门给人一种不太能挡风的感觉。
店里的老板娘身怀六甲，行动不便，但她也不打算看着客人就这么吹冷风，于是她起身将店门关上，这样客人或许可以更加温暖一点。
不知道为什么，明明老板娘是好心，但是中年人在老板娘关门之后却没有露出好的脸色。
“久等了，客人您的背脂豚骨拉面。”
没过多久，打工眼镜妹将一碗面从后厨端了出来，放在了中年人的面前——冒着热气的拉面汤里背脂很浓，大蒜的香味伴随着热气钻进人体的每一个毛孔里……很显然，这是一碗能让人很满足的拉面，虽然因为背脂的热量的缘故它注定会被那些提倡节食的新时代年轻人们给抛弃。
中年人看样子已经很久没有吃过饭了，他迫不及待地打算开动，但是在吃饭之前，不知道为啥他先拿出了自己的手机，然后左手握拳放在面的上面，右手拍照，似乎要把这一餐的照片发到网上去……
“老板，我再来一碗背脂，外带。”没过多久，在吃完了自己的背脂拉面之后，中年男人似乎是突然想起了什么似的，又点了第二份拉面。
应该是要带给朋友的吧？没有过多怀疑他的老板应了声之后就让打工的眼镜妹也进厨房里帮忙了——因为刚刚又来了两三桌客人，老板有些忙，所以需要眼镜妹去打打下手。
而在看到眼镜妹进去帮忙之后，中年男人此时起身给人打电话，他一边讲一边往门口挪去……
“客人，你……”当老板娘觉得不对劲的时候，中年男人已经走到了门口——他的座位本来就离门很近——他猛地一推门，顿时夺路而逃！
“逃单！！！！”老板娘瞪大了眼睛，“老公，那个家伙逃单走了！！！”