女眷能去喜来登的,大多也是包的雅间就餐,她这喜来登装修上本就走的高端路线,菜肴走的是精品路线,可饭菜的价格却比一般的饭庄里还便宜些,且饭菜虽然价格不贵,但色香味形却远胜与其它饭庄,再加上不时推出些新品菜式,不管是传菜的伙计,还是雅间和大堂里服务的伙计,都是一一经过培训才上的岗,服务态度好,对菜色了解的也十分透彻,因所上之菜,大多是客人们未曾见过的,因此凡是上菜时,都会对菜色做一下简单的介绍,若有那好奇心重的,伙计们也能就着菜色,吹上几句,十分专业。这也是喜来登自开业至今,生意一直火爆的原因。
八娘之所以给王婆婆家的酒如此高的价格,一是因为年初的时候,陆十七托了关系,拿到了酒水的售卖权,酒水的利润平空比去年从别处进货时,高了一大截,因此并不想靠着王家的米酒再赚多少。
二是,这酒是卖给女眷饮用的,女人天生讲究,因此这酒的品质十分重要,且她要的是独她一家售卖,女人大多是喜欢所谓的独一无二的东西的,只有独一无二,方显珍贵。否则,她何必给王婆婆远高市面米酒价格三倍的价呢?
因此八娘便正色对王婆婆笑道:“婆婆这酒,既卖了我,就不能再卖第二家,因价高,必须保证只有我们一家卖,才能保证这价格。若是别家也有得卖,价格势必会比我们低,到时我们也不得不跟别家着降价的话,这进价就无法保证了。”
王婆婆虽是山中农妇,却自有她的精明,八娘的话,她脑中过了一遍,便明白了其中的利害。
可不是?别人若想卖的好,定然要比喜来登卖的便宜,价格降下来了,来她这里收购时,自然她的价格,也得跟着降,最后自己便是多卖,也不见得争的钱就比卖八娘一家多,那她又何必做那吃力不讨好的事情?
便笑道:“这个姐儿放心,老婆子虽说是个山里人,却也知道诚信待人,姐儿既有这知,老婆子就不会再卖别人家。再说别人哪个会出姐儿这么高的价?老婆子说话也一向丁是丁卯是卯的,应了姐儿就是。”
“那可太好了。”八娘一笑,这才招呼几人帮忙做饭。
三娘几人平常都是贵闺小姐,就是阿蓝,虽说是个丫鬟,可曾家也没她真当丫鬟,虽说几人平常在家都做些事儿,可要说多重的体力活,还真没做过。且大抵上出门的时候也少,何况是走了大半天的山路?又是一早就起床的,到了这会儿,也个个累的象是身都散了架了。
反倒是八娘跟着苍耳练了大半年的武,每日早上耍几套拳剑,身体素质比姐妹们强上很多,虽也一样累,却不象她们那般,腰酸腿痛,恨不得就躺到床上去。
把菜都捡择好,王婆婆便催她们几个先去歇会儿,等晚饭好了,自会叫她们,可几人又哪里好意思单留下王婆婆和八娘这一老一小在这忙活?
八娘是知道三姐姐身体的,硬是催她去歇了,三娘强撑了这半天,眼见自己也支持不住,这才歉意的去了。八娘又叫了七娘和云贤跟过去照顾,因见六娘和阿蓝两人虽也累的不行,可比那三位又好些,这才同意两人留下帮忙。
可到底不忍再叫她们做什么,叫让六娘坐着择菜,阿蓝在灶间烧火,王婆子在一旁给她打下手。
早饭原就吃的早,中午又只吃了些点心,八娘知道大家都饿的很了,因此只把王婆拿过来的食材捡那方便做的,用最短的速度做了几样小菜,等太阳完没入了山岚之间,天色黑了下来,一顿饭,也收拾好了。这才叫五郎几个来帮着端好饭菜,去了小院中用饭。
虽准备的时间短,菜都是用最简便的方法做的,可也算得上丰盛,一个蒸兔肉,一个红烧山鸡,一盘韭菜炒鸡蛋,一盘清炒玉兰片,一碟子生炝黄瓜片,米粥,并一篮子鸡蛋饼。
王老伯见了这一桌子菜,就呵呵笑道:“老婆子,今儿这菜,可不象是你做的呀。”
王婆婆笑着回道:“这都大半辈子了,老婆有几份能耐,你还不知道?老婆子哪有这个本事,这么快就张罗了这么一桌子好菜来?老头子,今儿你也算是有口福了,能吃到那喜来登饭庄里的菜肴了,从前不是还开玩笑,说等哪天咱们家两儿子高中了,咱们老两口也去那喜来登吃一顿的么?这回不用了,在家里就能吃上啦。”